上海青烧油豆腐的做法

2019-05-14 19:25:25 来源: 铜川信息港

工  艺:烧口  味:平淡味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:15分钟

上海青烧油豆腐的主料:油豆腐适当、油菜适当

上海青烧油豆腐的辅料:食盐适当、味精适当、白糖适当、植物油适当、水适当

上海青烧油豆腐的做法:1、青菜洗净掰开成片,在清水中泡1会儿,捞出控干水份

2、油豆腐也冲洗1下,捏干水份,1切两半,备用

3、热锅倒油,热至8到9成后,先炒进青菜,翻炒几下,放进油豆腐

4、翻炒少许后,用盐、酱油、糖和味精调味倒点清水,关小火焖2到3分钟,便可

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