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贫血患者食补血粥可改善症状toutiao

2019-01-11 23:59:11
贫血患者食补血粥可改善症状

营养专家建议贫血患者应该把调养的重点放在养血上。除了保持乐观情绪、养成良好的起居习惯外,还应多吃富含“造血材料”的蛋白质、必需的微量元素(铁、铜)、叶酸等营养食物,如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、豆制品、木耳、红枣、花生及新鲜水果、蔬菜等。下面为您推荐几款简单易做的补血粥,希望能对贫血调理有帮助。

红枣粥:将大米洗净后加入干净的红枣数枚儿童感冒咳嗽
,加水适量婴儿发烧手脚冰凉怎么回事
,煮熟至稠,即可食用。

猪肝粥:取猪肝150克,洗净,切成小块,与100克洗净的大米一同放入锅中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。

鸡汤粥:取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净的大米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。

花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米熟汤稠为止。

阿胶粥:糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后加红糖,即可食用。

菠菜粥:取连根新鲜菠菜100-150克,洗净后用手撕开,大米100克,一同放入砂锅中,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。

提示

贫血者不要喝茶:多喝茶会使贫血症状加重,因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。

含铁食物不与牛奶同食:含铁食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服,会阻碍铁质的吸收,所以,吃含铁食物补血时,尽量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的药物。

红枣补血不宜长期吃:红枣虽是补血佳品,但不宜长期食用,否则肚子容易胀气,一周吃2-3次已经足够小儿咳嗽推拿视频

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