营养开胃咖喱羊排饭的做法

2019-06-11 19:53:37 来源: 铜川信息港

工  艺:炖口  味:咖喱味难  度:初中水平人  数:3准备时间:10分钟烹饪时间:<60分钟

咖喱羊排饭的主料:羊排1000克、米饭3人份

咖喱羊排饭的辅料:胡萝卜1根、洋葱半个、西兰花100克、色拉油适当、芝麻少量

咖喱羊排饭的做法:1、羊排洗净,剁小块

2、锅子烧水,将羊排放入,焯水

3、捞出,洗净羊排,控干水份

4、锅子烧热,倒油,将羊排放入,煸炒

5、放入洋葱块,煸炒

6、放入胡萝卜,煸炒

7、加入充足的清水,烧开,撇去浮沫

8、待汤汁炖至剩余少量,羊肉熟烂,放入咖喱块

9、不停搅拌咖喱,避免粘锅,汤汁黏稠,关火便可

10、西兰花焯水,米饭装碗,倒扣盘中,羊排码在饭边,上面撒少量黑芝麻点缀便可

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:1、不放羊排,那就试试鸡肉、牛肉、猪肉吧,一样,炖至肉烂,剩余部份汤汁加入咖喱块便可。

2、焯水,是为了去除血水。

3、剩余部份汤汁,加入咖喱以后,不停搅拌,避免粘锅,汤汁浓稠便可关火。

4、咖喱块本身味道浓郁,不准额外添加调味品。

常州好的专科医院治疗牛皮癣
兰州专科医院治妇科
辽宁哪家医院治疗尖锐湿疣
本文标签: